궁셔리 life
[쌍리단길맛집] 도봉관 _ 바스크 치즈케이크 맛집이네요! 본문
바스크 치즈케이크 맛집이라는 도봉관
오리지널, 초코, 말차 케이크 포장 후기
쌍문동 갈일 있을 때 지나가다 본 카페가
꽤나 핫한 바스크 치즈케이크 맛집인
도봉관이라는 곳이라고 해서 포장해서
먹어봤어요.
#도봉관 #바스크치즈케이크
'도봉관'이라는 이름만 들으면 무슨 냉면집?
같기도 하구 아님 전통 있는 음식점 이름의
느낌이 나는데. 나만 그런가???
도봉관이라는 곳이
바스크 치즈케이크 맛집이라니
처음 듣고는 what ?
암튼 치즈케이크를 좋아해서
꼭 먹어보고 싶었답니다.
[ 쌍리 단길 도봉관 ]
포장해온 바스크 치즈케이크는
바스크 치즈케이크 오리지널
초코 치즈케이크
말차 치즈케이크
.
.
.
종류별로 먹어보고 싶은
욕심에 다 사 왔답니다.
도봉관 바스크 치즈케이크 가격은
7,000-7,500원으로 다소 비싼 편.
바스크 치즈케이크이란???
바스크 치즈케이크 (Basque Cheesecake)는
표면이 탄 듯 보이는데 고온에서 구워
겉에 탄 쓴맛과 안의 크리미한 단맛이
잘 어울리는 스페인에서 유래된
치즈케이크라고 하네요.
바스크 치즈케이크는 미국식 치즈케이크와
달리 케이크 바닥에 크러스트가 없어요.
마침 당충전이 필요한 오후시간이라 요즘
제가 꽂혀서 매일 끓여 마시는 밀크티를
만들어 같이 곁들였어요.
먼저 도봉관 바스크 치즈케이크
오리지널인데 꾸덕하니 제대로 진해요.
사진에는 구별이 안되지만 7,000원이란
금액 대비 크기가 아주 큰 편은 아니라
조금 비싸다는 느낌이 들지만
치즈 케이크 좋아하면 만족할 만한 맛!
초코 치즈케이크 엄청 진해 보이죠?
초콜릿을 좋아하는 분이라면 싫어할 수
없는 맛이에요.
진한 초콜렛맛이 느껴지는
풍부한 맛!
마지막으로 도봉관 말차 치즈케이크.
색이 너무 이쁘죠!!!
말차를 개인적으로 좋아하지 않지만
꽤 맛나더라고요. 말차 좋아하는 울
남편은 말차 치즈케이크 맛있다며
폭풍 포크질하셨네요.
밀크티랑도 진한 아메리카노랑도
잘 어울리는 바스크 치즈케이크,
나른한 오후에 함께 하니 에너지 충전도
되고 당충전도 되고 좋았네요.
매장에 가서 먹으면 좋겠지만 코로나로
조심스러우니 포장해와서 먹었는데
도봉관 치즈케이크 맛집이네요.
코로나 물러가면 다음에는 쌍리단길에
있는 매장에서 아메리카노랑 치즈케이크랑
먹어보고 싶네요.
바스크 치즈케이크 맛집이라는
쌍리단길 도봉관
바스크 치즈케이크
내돈내산 후기였어요.
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