숙성회 전문점 행복회로 - 고급진 배달회

숙성회 전문점 _ 행복회로 배달전문점 후기

 

 

숙성회 전문점인 <행복회로> 배달 전문점에서

8종 모듬회를 주문했는데 숙성회 퀄리티가

좋아서 후기를 남겨 본다.

 

 

< 행복회로>  숙성회 전문점 

숙성회 전문점 행복회로 후기

식구들이 회를 좋아해서 가끔 배달시키는데

보통 배달회는 퀄리티보다는 편함이 먼저지만

숙성회 전문점인 행복회로는 퀄리티 좋은

숙성회 배달 전문점으로 살짝 가격이 있지만

만족도가 높아 종종 이용하는 집이다.

 

 

 

 

이번 크리스마스에 집에서 가족끼리 조촐한

파티를 하려고 배민으로 행복회로 숙성회를

주문하려니 연말이라 라이더 부족인지 포장

주문하면 할인쿠폰이 있길래 전화로 주문하고

직접 가서 받아 왔다.

 

 

 

[행복회로 - 숙성회 전문점]

행복회로 매장은 성북구 장위동이지만

배달은 노원 도봉 성북지역이 가능한 듯

 

[배달지역]

도봉동 창동 번동 수유동 쌍문동 방학동

월계동 장위동 우이동 송중동 인수동 송천동

삼양동 하월곡1동 길음동

 

 

 

 

숙성회 전문점 행복회로 후기

작년 크리스마스에 다른 집에 배달 주문했다

1시간이 지나도 안 왔던 악몽이 떠올라 연말

배달 대란에는 포장 주문이 답인듯하다.

 

 

 

 

#행복회로숙성회전문점 #노원강북숙성회전문점

숙성회 전문점 행복회로 8종 모듬숙성회

8종 모듬숙성회를 주문했는데 포장 위에

8가지 생선 이름을 다 적어 주는 센스 !

 

8종 구성은

광어, 연어, 방어, 참돔, 홍민어,

오징어 아카미(참치 속살) 청어

 

 

 

 

#숙성회전문점 #숙성회맛집 #행복회로

숙성회 전문점 행복회로 8종 모듬숙성회

8종 모듬 숙성회에 안키모(아귀 간)를

추가로 주문했는데 할인쿠폰 먹여서

총액 85,500원

 

행복회로가 맘에 드는 이유는

숙성회 퀼리티 그리고 그 퀼리티를 

돋보이게 하는 포장이다.

 

보기 좋은 게 먹기도 좋다는 말!

 

 

 

 

 

 

 

초장과 쌈장 그리고 연어 소스에

갓김치 다진 것도 오는데 이게 은근히 맛있다.

 

그리고 연어소스는 양파가 들어갔는지

감칠맛이 있어서 연어랑 너무 잘 어울린다.

 

안키모는 부드러우면서도 고소하고

먹을수록 감칠맛이 도는 게 처음 먹는

사람도 불호가 없을 것 같은 맛이다.

 

 

 

 

 

생선은 저온숙성하면 사후경직이 풀리면서

이노신산 성분이 올라와 감칠맛이 훨씬 더

풍부해진다고 한다.

 

 

 

 

행복회로는 큰 생선을 쓰기 때문에

생선살에 탄력도 좋고 지방질이 많아 

씹을 때 고소함이 느껴진다.

 

 

 

 

모두 맛있었지만 8종 모듬 숙성회에서

가장 기억에 남는 건 크리미한 연어와

씹을때마다 고소함이 쫙쫙 올라오는 참돔

그리고 두툼한 방어가 최고였다.

 

 

 

 

 

오징어와 광어는 어찌나 쫄깃쫄깃 하던지

광어는 큰 사이즈라 씹는 식감이 훨씬 

확실히 작은 사이즈보다 좋다.

 

 

 

 

 

 

#성북구숙성회 #장위동숙성회 #배달회맛집

숙성회 전문점 행복회로 후기

조촐한 크리스마스 홈파티에

< 숙성회 전문점 행복해로 >

맛있는 숙성회와 화이트 와인으로

즐거운 파뤼타임 ↗ ♪♬