[카이막 맛집] 논탄토 카이막 포장 후기

백종원이 천상의 맛이라 극찬한 카이막 !

 

 

터키 여행 프로그램에 항상 등장하는 음식 중

하나인 카이막이 언제부턴가 우리나라에서도

팔기 시작해서 요즘은 카이막을 맛볼 수 있는 

곳들이 여기저기 제법 생겼다.

 

 

 

 

 

논탄토 카이막 포장 후기

터키 전통 디저트 카이막을 우리나라에도

 어렵지 않게 만날 수 있는데 그래서인지

카이막이 디저트계의 신흥강자라는

기사를 본 적도 있다.

 

국내 카이막 맛집중 한 곳이 바로

' 논탄토 샌드커피 '

 

 

 

[ 논탄토 샌드커피 연남점]

논탄토 샌드커피는 논탄토 연남 외에도 

신사 성수 신촌 목동현대 울산에도 있다.

 

논탄토는 원래 터키식 커피로 유명하지만

요즘엔 논탄토 카이막으로도 유명한 듯.

 

 

 

 

 

출처 : 스트리트 푸드파이터

스트리트 푸드파이터에서 백종원이 

천상의 맛이라고 표현했던 카이막은

소나 물소 젖을 끓여서 위로 떠오른 

지방을 모은 것으로 꿀과 함께 나오는 게

일반적이다.

 

 

 

 

 

출처 : 짠내투어 터키편

예전에 즐겨 보던 나의 최애 프로그램이었던

짠내투어 터키 편에서도 카이막이 나왔었는데

입 짧은 박명수도 허경환도 카이막의 맛을

극찬했던 기억이 지금도 난다.

 

그때 짠내투어 터키 편을 보면서

터키 여행가게 되면 카이막을 꼭

먹어봐야지 했었는데...

 

서울에서 먼저 먹었네.

 

 

 

 

 

논탄토 샌드커피는 뜨거운 모래의 열기를

이용한 터키 전통 커피 추출 방식으로 커피를

만들어 유명한 곳이지만 카이막을 맛보러

방문하는 손님들도 꽤 많은 것 같다.

 

 

 

 

 

#논탄토샌드커피 #논탄토카이막

논탄토 카이막 포장

볼일이 있어 근처에 갔다 논탄토 연남동

매장에 들렀는데 주말이라 역시나 논탄토

샌드커피에는 사람들이 많아 잠깐 들러

카이막만 포장해 왔다.

 

 

 

 

 

논탄토 카이막 포장

매장에서 먹으면 카이막에 꿀을 올려

잘라서 구운 식빵과 함께 제공되지만

포장이라 빵을 구울까 그냥 줄까 물어보는데

구우면 식어서 맛이 없을 것 같아 그냥

포장해 달라고 했다.

 

 

 

 

 

 

 

논탄토 카이막

빵은 일반 식빵인데 탕종 식빵 같기도 하고

잘라서 종이 박스에 넣어 주었고 카이막은

작은 플라스틱 용기에 꿀과 함께 포장했다.

 

그냥 크림에 꿀을 섞어 먹어도 맛있는데

카이막에 꿀 조합 어떨지 맛이 궁금하네.

 

 

 

 

 

#카이막카페 #카이막 #논탄토

언뜻 보면 카이막 양이 작아 보였는데

들어있는 빵에 발라 먹기에는 충분하다.

 

 

 

 

 

포장

식빵을 구워서 카이막과 꿀을 발랐는데

카이막 농도는 꾸덕할 거라 예상했지만

부드러운 크림같이 발림성이 좋았다.

 

카이막의 맛은???

 

 

 

 

 

카이막은 일단 비리거나 꼬리 한 냄새는

1도 없고 굉장히 담백하면서 깔끔하고

부드러워 빵에 많이 발라도 부담이 없다.

 

먹어보니 역시 크림이랑은 다른

진한 고소함이 입안에 가득하다.

 

 

 

 

 

 

 

백종원 아저씨가 천상의 맛이라 극찬했는데

물론 맛은 있지만 천상의 맛까지는??

 

백퍼 공감은 아니지만 그래도 맛은 있다.

 

 물론 우유가 다르고 물 건너온 레시피라

터키 본토에서 먹는 맛과 비교하면 무리지.

 

 

 

 

 

 논탄토 샌드커피 매장에서 커피랑

같이 또 먹어보고 싶은 논탄토 카이막

솔직후기

- THE END -