종각맛집이라는 청화 우육도삭면 후기

종각맛집 청화 우육도삭면 후기

 

 

영풍문고와 교보문교에 갔다가 저녁시간이라

  검색해서 종각맛집이라는 청화 우육도삭면이란

집을 찾았는데 대만우육면을 좋아해 오랜만에

우육면을 먹으러 갔다.

 

 

 

 

 

청화 우육도삭면 _ 종각맛집

사실은 종각맛집으로 유명한 르메이에르에 있는

웨이팅 길기로 유명한 광화문 미진에

가고 싶었으나 역시나 웨이팅이 너무 길어서

그냥 다른 곳으로 가자며 검색했는데 바로 옆에

검색했던 청화 우육도삭면이 눈에 들어왔다.

 

 

 

 

 

#종각맛집 #대만우육면 #청화우육도삭면

청화 우육도삭면 _ 종각맛집

대만우육면에 딤섬도 팔길래 얼른 들어갔는데

손님들도 꽤 있는 걸 보니 기본은 하는 집인가

내심 안심이 되기도 하고 요즘 한식이나

햄버거만 먹어서 대만식 우육면 반갑기도 했다.

 

 

 

 

[ 종각 청화 우육도삭면 ]

 

 

청화 우육도삭면 _ 종각맛집

세계 어딜 가도 음식으로 고생하는 스탈이 아니고

홍콩이나 대만 가서 음식 향 때문에 고생하지는

않는 국제적인 입맛이라 우리나라에서 외식하기

아주 편한 무난한 입맛이다.

 

 

 

 

 

청화 우육도삭면 메뉴 가격 _ 종각맛집

[ 청화 우육도삭면 메뉴 가격]

우육도삭면 9.8

유발도삭변 9.8

딤섬류 8.0

 

꿔바로우 16.0

크림새우 18.0

칠리새우 18.0

멘보샤 18.0

 

 

 청화 우육도삭면의 시그니처인

국물이 있는 게 우육도삭면이고

면에 간장 고추가루 파기름 등을 비벼 

먹는 게 유발도삭면이다.

 

 

 

 

 

우리 둘 다 배가 많이 고프지는 않아

우육도삭면, 새우볶음밥, 수정달만두 

1개씩 주문했다.

 

 

 

 

 

기본으로 나오는 땅콩과 짜사이.

땅콩은 맛있는데 짜사이는 양념

전혀 안 하고 그냥 썰어서 준 듯 별로였다.

 

 

 

 

 

 

청화 새우살 볶음밥 8,000원

 

새우살 볶음밥이 나왔는데 처음엔 몰랐는데

먹다 보니 은근 양이 많았다.

 

 

 

 

 

첫 술을 뜨는데 향이 고소한 게 별거

안 들었는데 계속 먹게 되는 맛이다.

 

솔직히 새우살 볶음밥인데 새우가 많이

들은 것도 아닌 데 꽤 맛있다.

 

초록색이 마늘쫑인데 아삭하게

씹히는 식감도 좋았다.

 

 

 

 

 

#광화문맛집 #르메이에르맛집

청화 우육도삭면 _ 종각맛집

청화 우육도삭면 시그니처인 우육도삭면

 

국물이 진해 보이는 게 고기도 꽤

많이 얹어 있고 꽤 맛나 보인다.

 

 

 

 

 

굵기가 불규칙한 투박한 도삭면이 쫄깃하니

식감도 좋고 고기육수가 은근 구수하고 진해

맛있다. 

 

국물색이 엄청 진해 보여 짤 것 같지만

전혀 짜지 않고 간도 적당한 게 대만우육면

오랜만에 먹으니 좋으다.

 

 

 

 

 

청화 우육도삭면 _ 종각맛집

아롱사태가 제법 많이 들어 있는데 부드럽고

식감도 괜찮아서 맛있게 먹었다.

 

건더기도 별게 없고 소고기와 실파? 부추인지

그게 전부인데 꽤 괜찮은 맛의 우육도삭면이다.

 

 

 

 

 

청화 우육도삭면 수정달만두 _ 종각맛집

수정달만두 부추 새우 딤섬이다.

 

딤섬 8,000원이면 좀 비싼듯하지만 보통 

저렴한 딤섬집 가면 4개 6,000원 정도 하니

6개 8,000원이면 개당 가격은 보통인데

차라리 4개씩 해서 좀 더 저렴하면 손님 입장에서

다른 메뉴도 시켜 다양하게 맛볼 수 있을 것인데

그게 좀 아쉽네.

 

부추 향을 싫어해 딤섬집 가면 잘 안 먹는

새우와 부추의 조합이다.

 

 

 

 

 

수정달만두는 부추와 새우 조합인데 감자떡처럼

투명한 얇은 피가 쫄깃하고 처음에 나올 때 너무

뜨거운데 피가 바닥에 달라붙어 떼다가 피가

찢어지기도 해서 아쉬웠다.

 

 

 

 

 

개인적으로 부추를 별로 안 좋아해 강한

부추 향이 별로지만 새우와 잘 어울린다.

 

남편은 맛이 괜찮다는데 그냥 쇼마이나

소룡포가 나는 더 좋다.

 

 

 

 

 

청화 우육도삭면 _ 종각맛집

음식이 한꺼번에 안 나오고 하나씩 나와 좀

아쉽지만 빨리 나오는 편이다.

 

 

대만만큼은 아니지만 한국에서도 이런

우육도삭면을 아무데서나 먹을 수 있어

여행 못 가는 아쉬움을 잠시나마 달래 본다.

 

 

 

 

 

우육도삭면이랑 딤섬 맛나게 먹고

광화문 광장 들러 이순신 장군님도 보고

초가을 같은 선선한 날씨에 광화문 광장

나들이 나온 사람들이 엄청 많아 사람 구경

실컷 했네.