도쿄 라멘 마치카도 _ 라멘 어디까지 먹어봤니?

 라멘 마치카도의 도미 라멘 후기

 

 일본 가면 꼭 한 번은 먹게 되는 라멘은

종류도 참 많은데 이번에 도쿄 에비스의

라멘 마치카도 (Ramen Machikado)에

조금은 색다른 도미 라멘을 먹으러 갔다.
 
' Ramen Machikado '
 

도쿄 라멘 마치카도 - 도미 라멘

 

미소라멘, 돈코츠라멘, 소유라멘,
 시오라멘등 라멘 종류가 꽤 다양한데

개인적으로는 진한 국물의 돈코츠

라멘을 좋아하는 편이지만 안 먹어본

스타일을 먹어 보는 걸 좋아한다.
 
 
 
 

도쿄 에비스

 

아직 멋진 일루미네이션이 남아 있는
에비스 가든 플레이스에 갔다 도미가

올라간 라멘을 파는 라멘 마치카도가

근처라 가보기로 했다.
 
  
 
 

에비스 가든 플레이스에서 도보로  약 5분
거리인데 걸으면서 보니 에비스라는 동네가
살기 좋은 동네라더니 조용하면서 깨끗하고
왜 살고 싶어 하는지 알 것 같은 예쁜 동네다.
 
  
 
 

도쿄 라멘 마치카도 도미라멘 맛집

 

 

[ Remen Machikado ]

 〒150-0013 Tokyo, Shibuya, Ebisu, 

4 Chome−8−10 コンフォート恵比寿 1F

 

브레이크 타임 2:30-5:00

 

https://maps.app.goo.gl/5cRJ7wcQUYyaVwaWA

Ramen Machikado · 일본 〒150-0013 Tokyo, Shibuya, Ebisu, 4 Chome−8−10 コンフォート恵比寿 1F

 

라멘 마치카도는 살짝 골목으로 들어간
곳에 있는데 도착하니 브레이크 타임이
10분 정도 남아서 밖에서 동네 구경하며
오픈 시간을 기다렸다.
 
  
 
 

매장 밖에 메뉴가 있길래 
메뉴 보고 뭐 먹을까 얘기하다 보니

 시간이 금방 지나 매장에 들어갔다.
 
 
 
 

밖에서 기다란 동안 메뉴 공부를
해서 추천 메뉴를 주문했다.
 
 

 

 

테이블 좌석도 있었지만 바석에 앉아

사장님 요리하는 모습도 구경했는데

사장님이 이케멘데스요.

 

 

 
 

도쿄 라멘 마치카도 도미 라멘 스페셜

 

색조합이 너무 예쁜 참돔 라멘 스페셜
 
 
 
 

두툼한 도미에 여러 가지 토핑의
조합 비주얼이 끝내준다.
 
한 폭의 그림 같은 비주얼에
일단 합격!
 
 
 
 

 

새우 덤플링 같은 것도 들어있고
도미도 싱싱하니 맛나고 면은
정통 일본 라멘의 면과는 달리
살짝 파스타면 같은 느낌이랄까?
 
퓨전 요리 같다는 느낌이 드는
이색적인 라멘이다.
 
  
 
 

아들이 주문한 참돔 리치 라멘
 
이건 색감은 심플한데 국물이
내가 주문한 라멘보다 훨씬 깊은
맛이 나고 맛나다.
 
비주얼은 덜 화려해도 내 입맛에는
육수가 훨씬 맛나게 느껴진다.
 
 
 

라멘 마치카도의 면은 좀 특이한데

 일본 라멘의 면과 파스타면의 중간쯤

암튼 독특해서 재미있게 먹었다.

 

 

  
 

해산물을 워낙 좋아하는 우리는
색다른 도미 라멘이 맘에 들었는데
한국인 입맛에는 약간 호불호 있을
맛일지도 모르겠다는 생각이 든다.
 
 

 

일본 라멘에 진심이고 더 다양한 맛을
경험해 보고 싶다면 예쁜 동네 에비스

골목에 있는 

라멘 마치카도 
Reman Machikado의

도미 라멘

한 번쯤 도전해 보시길...
 
 
 
 

오늘도 도쿄 라멘 종류 도장 깨기

Mission Clear!

 

 

 

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